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이야기21

브라우니 만들기 목차 다양한 브라우니의 종류와 만드는 법 1. 클래식 초콜릿 브라우니: 재료: 200g 다크 초콜릿 1/2 컵 버터 1 컵 설탕 3 큰 달걀 1 컵 밀가루 1/4 컵 코코아 가루 1/4 작은 숟가락 소금 만들기: 초콜릿과 버터를 녹여 섞고 설탕을 추가하여 잘 섞습니다. 달걀을 하나씩 넣어 섞고, 밀가루, 코코아 가루, 소금을 체에 걸러 넣어 섞습니다. 준비한 팬에 반죽을 부어 180도로 예열된 오븐에서 25-30분 동안 굽습니다. 2. 노트북 브라우니: 재료: 200g 밀가루 200g 설탕 200g 버터 4 큰 달걀 200g 다크 초콜릿 (깨끗하게 다져진 상태) 만들기: 달걀과 설탕을 거품기로 풍성하게 휘합합니다. 버터를 녹여 추가하고 섞은 후 밀가루를 체에 걸러 넣어 부드러운 반죽을 만듭니다. 다져진 .. 2023. 11. 11.